Салат «На траве дрова»
Дата: 26 декабря, 2014 | Международная кухня | Автор: Мария Унтина | 0 Комментариев | Просмотров: 228
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 6
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- 1 упаковка готовых сухариков ( со вкусом бекона или чесночные)
- 100 грамм зеленого консервированного горошка
- 200 гр ветчины или окорока
- 3-4 шт. маринованных огурцов
- 3 вареных яйца
- микс зелени 1 пучок ( лук, укроп, петрушка)
- майонез 100 грамм.
- соль и перец по вкусу.
Пошаговый рецепт Салат «На траве дрова»
- Сухари смешать с 1 ложкой майонеза, оставив штук 20 для украшения.
- На сервировочную тарелку поставить разъемную форму (бортик) и выложить на дно блюда подготовленные сухари с майонезом.
- Сверху слой горошка и майонез.
- Затем слой мелко порезанной ветчины или окорока и майонез.
- Следующий слой – мелко порезанные или натёртые на крупной тёрке огурцы (не смазывать).
- Последний слой – яйца, потертые на крупной терке и смешанные с 1 ложкой майонеза.
- Дать пропитаться пару часов, затем убрать форму ( борт).
- Перед подачей, салат посыпать зеленью и украсить сухариками.
- Общее время приготовления: 40 мин.
- Категория: Салаты, Салаты с мясом
- Способ обработки: Без тепловой обработки
Следующий рецепт Салат «Дед Мороз»
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)